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如果有人問我臉書的功能是什麼?我會毫不猶豫的

回答他,可以享受美食,因為有許多店家加入臉書

,分享用心經營的美味餐點,讓我有機會得到這個

訊息,報名的第二天就收到店家的回覆,真是太有

效率了!

 

走進幽靜的巷弄,映入眼簾的是一棟美麗的建築物

,和旁邊的建築相較,它顯得優雅貴氣,能在這樣

的氛圍裡,細細品嚐咖啡馥郁芬芳,享受片刻的寧

靜幽情,讓忙碌的生活得到心靈洗滌沉澱。


在大門入口處精心佈置的溫馨浪漫,地上的兩個小

娃娃盆栽騎著單車迎接我們的到來,大門的左邊還

有兩張桌椅, 老闆把維也納的咖啡廳搬來台灣,讓

我們仿如置身在維也納格拉本大道一樣。


奧地利維也納格拉本(Graben)是維也納的市中心

,格拉本大道由昔日的護城河所改建,格拉本大道

的露天咖啡林立。牆壁上的風景是老闆重金禮聘攝

影師,並親自帶領攝影師到維也納取景拍攝而成,

讓我們可以從窗戶望去彷彿身在維也納格拉本大道

欣賞它的景致一般。


代表格拉本咖啡的商標品牌是聖彼得堡教堂。


在屋子的一角,有小沙發擺設,它的旁邊也可以欣

賞到格拉本大道美麗的風景,你可以邀約三、五好

友來此品嚐美食,尋找記憶裡最令人印象深刻的那

道咖啡香。


室內的裝潢擺設帶點現代設計感的歐風情懷,這一

刻,就宛如走在維也納格拉本大道上。


老闆還遠從歐洲把維也納精緻的瓷器帶回台灣,讓

我們感受貴族歐洲風情。


西洋式棋盤黑白交錯的地板,璀璨晶亮的水晶吊燈

,處處感受到老闆的用心。


在工作臺旁邊的書報架,提供客人閱讀雜誌,伴隨

著悅耳動聽的音樂,細聞咖啡的香氣。小包廂的前

面有一個調味櫃,整齊乾淨的陳列各種調味品。

另外還有兩間小包廂,可以和朋友在這裡享用獨立

的空間,不被外人打擾,房間裡還有衣物掛勾,細

體貼的佈置。


就連廁所也設計成歐洲風,米白色的櫃子,廁所的

衛生盒是蕾絲套,充滿了浪漫的情懷。


菜單上的菜有咖啡、鬆餅、午茶套餐、酵素果汁、

冰沙。


還有輕食餐點、商業午餐、精緻晚餐。

首先上桌的是酵素奇異果汁,果汁是現打的,還添

加了酵素,酵素能促進新陳代謝,減少疲勞感,精

神旺盛,喝得到果粒的新鮮果汁,好像吃水果一樣

,果汁有水果的甜味不會酸,在這個炎熱的天氣,

喝完酵素奇異果汁,整個人感覺清涼舒暢。


Graben咖啡是拿鐵拉花咖啡

咖啡的癮

就好像毒品

戒也戒不掉

僅能放任它繼續侵蝕

咖啡的苦

就好像病毒

醫也醫不好

只好看它不斷的擴大

咖啡的香

就好像記憶

忘也忘不掉

任他在腦中不斷穿梭

咖啡的澀

就好像親情

斷也斷不了

跟隨著無法散去存在

與其無法抗拒

何不打交道

讓它扮演

虛擬的親密愛人




Graben的拿鐵拉花咖啡

在熱騰騰的牛奶當中,注入滑順濃郁的咖啡,您就

會得到一杯散發香甜風味的拿鐵咖啡,還有一層細

緻綿密的香濃奶泡!

把糖粉灑在奶泡上,糖粉就附著在奶泡上,輕輕的

攪拌享受現磨般的香醇風味!

奶香味在我的雙唇間逗留久久不散


今天的重頭戲英式三層下午茶

第一層蛋糕、手工餅乾

第二層酵素鮮果鬆餅

第三層火腿生菜起司堡


蛋糕是前任京華酒店糕點師製作,每天早上現做直

送,可任選兩種蛋糕品嚐。

奶油抹茶蛋糕,蛋糕上有一顆日本蜜栗子,有著濃

濃的抹茶香,但卻不會有苦澀感,夾層搭配著紅豆

,口感綿密細緻,是兼具口感及健康概念的蛋糕。

草莓奶油巧克力蛋糕在鮮奶油中加上新鮮草莓,除

了可以出現夢幻的色彩,更有著甜甜的草莓香,最

受女性的歡迎。


新鮮的草莓,鮮紅的顏色,讓人垂涎三尺。

下午茶

懶洋洋的午後,

腦細胞不想工作。

暖暖的陽光,

周公正在呼喚我。

伸伸懶腰,

發現小熊在窗外招手。

來喝杯咖啡吧!

夏日爛漫的下午,

多麼適合的濃濃的咖啡香。 



營養的燕麥葡萄手工餅乾裡面有葡萄切塊、奶油夏

威夷果手工餅乾也有夏威夷果仁切塊,它們的口感

有點像香港的核桃酥餅乾,只是餅乾裡多了內餡,

咖啡搭配手工餅乾,讓人手不離口,一口接一口。


特別推薦酵素鮮果鬆餅成份採用比利時天然酵母菌

發酵而成,一般的鬆餅較會軟化,酵素鮮果鬆餅,

就算過了一段時間,鬆餅不會因此軟化影響口感。

水果也是採用新鮮的水果。



 

瞧!豬豬吃得滿嘴都是奶油,滿足的幸福模樣。


火腿生菜起司堡,旁邊有三顆小泡芙。

火腿生菜起司堡的內餡有蕃茄片、生菜、小黃瓜、

起司、火腿片、麵包的咬感與芬芳在口中綻放,香

甜肉品和新鮮蔬果,道地的口味,卻是營養滿分,

不會過乾搭配蔬果剛剛好,可以攝取到蛋白質與纖

維質喔!

 

泡芙的內餡冰淇淋奶油,刻意把奶油冰起來,淡淡

奶油香的清涼爽口新風味。

在酷熱的夏天,人就會變得有點傭懶 有香脆的泡

芙夾上冰冰涼涼的冰淇淋奶油泡芙當下午茶甜點,

有種傭懶的幸福



焦糖核果冰淇淋鮮果鬆餅,香草冰淇淋和草莓冰淇

淋,採用知名的明治冰淇淋,鬆餅保證不含鋁,吃

得安心、健康。


鬆餅口感香脆、紮實,不會有粉粉的感覺,現做的

鬆餅,被融化的冰淇淋包覆著口感依然酥脆。加上

新鮮的水果和明治冰淇淋的搭配,滿足您的味蕾。


老闆最後還拿出鎮店之寶『酵素』,採用酵素之泉

之天然酵素,由日本龜山博士所研發,酵素活性達

6.6萬。

把酵素淋在鬆餅,吃吃看酵素的味道,加上酵素的

鬆餅,甜而不膩的感覺,卻帶出了麥香,沒有蜂蜜

的甜味,吃得健康沒有負擔。



為了吃甜點,我的胃特別空出了位置,今天試吃的

有英式三層下午茶、兩杯飲料、兩人份的鬆餅,終

於拍好照片了,豬豬高興的手舞足蹈了起來,我

豬豬一起享受甜蜜的下午茶。

 

風和日麗   薰薰微風中

晃過  多麼悠閒的午後

看似 簡單透了的  生活

空氣之中  飄來咖啡香

戀過這樣的風景

在格拉本咖啡留下我們的足跡


 





交通資訊:

 

捷運:松山機場站

 

公車:33、214、225、285、527、617、801、

           803、敦化幹線、紅29、紅31、紅32、紅

           紅50、棕1、棕16

 

在民權敦化站下車走過對面馬路,民有派出所民權

東路3 段160巷直走,看到東方美左轉,就是格拉

本咖啡。


 

格本咖啡

地址:台北市敦化北路244291F

臉書:https://www.facebook.com/grabencafe

TEL:+886-2-2516-6565
Fax : +886-2-2517-7373



 

 

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品勻 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 葉姐
  • 這家店看起來超棒的!!!!!!
  • vickey
  • 來踩踩囉~
  • 649
  • 午後來一杯讚 啦
  • 陽光下的葉子
  • 店裡的裝設好漂亮....
  • 品勻
  • 謝謝您的回應,同為咖啡愛好者,才能體會咖啡香。
     
  • 灰煮婦
  • 咖啡的香
    就好像記憶
    忘也忘不掉
    任他在腦中不斷穿梭贊成+1