close
前兩天回鶯歌和勻媽聊天，得知我們很幸運，我們
鄰近的桃園市、八德市都淹水, 剛好只有我們這一
區沒淹水，小時候住的房子常淹水，有時還因為淹
水無法上學，所以品勻非常能體會淹水的痛苦，這
幾天的天氣一直很不穩定，品勻到傳統市場選購食
材打算閉關，好好的整理我上課的筆記，把影片上
傳，以後就算照片、影片不見了，還可以到自已的
部落格找到資料，所以最近試吃、體驗的活動先緩
緩再報名了。
小卷炒韭菜花的材料：
小卷約一斤，沒有經過醃漬，已經有鹹味了。
韭菜花、薑絲、高湯
1.起油鍋爆香薑絲 。
2.加入洗淨去除內臟的小卷,炒至全熱。
3.取出備用 。
4..原鍋加入韭菜花及一點高湯炒至熟透 。
5.再加入炒熟的小卷續炒,然後調個味.嗆點米酒就
完成了 。
小卷很下飯，也可以當便當菜 ，買一斤夠我們兩
個人吃兩餐，明天要上課，希望不要下雨。
全站熱搜
留言列表
圖文創作 (3)
