炎熱的天氣，有時味口不好，想到吃涼麵，這道料
理的靈感來自於涼麵，利用家裡冰箱現在的食材烹
調而成，到外面餐吃義大利麵至少要80-90元，最
近到市場買菜，覺得菜價變貴了，成為人妻之後要
更會精打細算，小黃瓜、柴魚片都是屬於平價食材
，但是味道不錯，在麵裡加入大量的蔬菜，足夠我
和豬豬吃上一餐，真是經濟又實惠。
材料：
桂冠奶油培根焗麵 1盒
柴魚片 適量
小黃瓜 半條
紅蘿蔔絲 適量
火腿片 1片
美味做法：
桂冠奶油培根焗麵，拿出冰箱打開。
平底鍋加入適量的水(100-200cc)大火加熱至沸
騰．
將麵倒扣至鍋中(醬料朝下)，蓋上鍋蓋悶煮5分鐘
。
將醬料和主食拌勻。
起油鍋，加入橄欖油，加入切碎的火腿片煎一下，
再加入小黃瓜、紅蘿蔔絲拌炒。
加入義大利麵條煮至收汁。
盛盤後在麵上面鋪上柴魚片，簡單又美味的料理，
就可以上桌了。
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